Demencial Malbec
Descripción: Un Malbec que nace en los extremos del Valle de Pedernal. Es un vino con una identidad salvaje y vibrante, que busca resaltar la frescura y la tensión mineral propias de la altura y el clima extremo de la zona.
• Notas de Cata: De color violáceo profundo. En nariz ofrece aromas intensos a frutas negras, violetas y un marcado carácter mineral que recuerda a la piedra mojada. En boca es fluido, con una acidez punzante y taninos firmes pero elegantes.
• Origen: Valle de Pedernal, San Juan (1.400 msnm).
• Maridaje: Carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas intensas y quesos de pasta dura.

Las fotos son ilustrativas; puede variar la añada. Beber con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.