Angélica Zapata Malbec Alta 2020
Descripción: Un vino de linaje que representa la excelencia de Catena Zapata. Proviene de una selección de parcelas de viñedos de altura, logrando un Malbec de gran concentración, elegancia y un potencial de guarda excepcional. Es un vino que combina la historia del terroir mendocino con una precisión enológica absoluta.
• Notas de Cata: De color púrpura profundo con matices negros. En nariz ofrece una gran complejidad, con notas de ciruelas maduras, mermelada de frutos rojos y sutiles toques de vainilla y chocolate. En boca es opulento, con taninos dulces y aterciopelados que brindan un final persistente y majestuoso.
• Crianza: 18 meses en roble francés (50% nuevo).
• Composición Varietal: 100% Malbec.
• Origen: Viñedo Angélica (Maipú) y Viñedo La Pirámide (Agrelo), Mendoza.
• Maridaje: Carnes de caza, ojo de bife a la leña y platos de alta cocina.